MycoNote

Павутинник камфорний чи Павутинник облямований

Чим відрізняються, як розпізнати та що небезпечніше — порівняння грибів

Коротка відповідь

Павутинник камфорний і Павутинник облямований — схожі види, які можна сплутати під час збору. Головна зовнішня відмінність — колір шляпки: у павутинника камфорного — фіолетовий, коричневий, сірий, у павутинника облямованого — коричневий, червоний, оранжевий. Гриби також різняться за такими ознаками: поверхня шляпки, запах, ніжка.

Павутинник камфорний (Cortinarius camphoratus)

Павутинник камфорний

Cortinarius camphoratus

НеїстівнийПеревірено експертом
Павутинник облямований (Cortinarius armillatus)

Павутинник облямований

Cortinarius armillatus

НеїстівнийПеревірено експертом

📊 Порівняння характеристик

Клас їстівності

Павутинник камфорний

Неїстівний

Павутинник облямований

Неїстівний
Сезон

Павутинник камфорний

ЛітоОсінь

Павутинник облямований

ЛітоОсінь
Призначення

Павутинник камфорний

Не вживають

Павутинник облямований

Не вживають
Розмір

Павутинник камфорний

Середній (5–15 см)

Павутинник облямований

Середній (5–15 см)
Колір шляпки

Павутинник камфорний

ФіолетовийКоричневийСірий

Павутинник облямований

КоричневийЧервонийОранжевий
Форма шляпки

Павутинник камфорний

Опукла

Павутинник облямований

Опукла
Поверхня шляпки

Павутинник камфорний

Гладка

Павутинник облямований

Волокниста
Смак

Павутинник камфорний

Невідомий

Павутинник облямований

Невідомий
Запах

Павутинник камфорний

Хімічний

Павутинник облямований

Без запаху
Зміна м'якоті

Павутинник камфорний

Не змінюється

Павутинник облямований

Не змінюється
Гіменофор

Павутинник камфорний

Пластинчастий

Павутинник облямований

Пластинчастий
Ніжка

Павутинник камфорний

Бульбоподібна

Павутинник облямований

Центральна
Кільце (покривало)

Павутинник камфорний

Залишки кільця

Павутинник облямований

Залишки кільця
Вольва

Павутинник камфорний

Вольви немає

Павутинник облямований

Вольви немає
Субстрат

Павутинник камфорний

Ґрунт

Павутинник облямований

Ґрунт
Тип живлення

Павутинник камфорний

Мікоризоутворювач

Павутинник облямований

Мікоризоутворювач
Дерева-партнери

Павутинник камфорний

ЯлинаСоснаБук

Павутинник облямований

Береза

📅 Сезонність

Павутинник камфорний

Сезон плодоношення

Січ
Лют
Бер
Кві
Тра
Чер
Лип
Сер
Вер
Жов
Лис
Гру

Серпень – жовтень

Павутинник облямований

Сезон плодоношення

Січ
Лют
Бер
Кві
Тра
Чер
Лип
Сер
Вер
Жов
Лис
Гру

Серпень – жовтень

🔬 Морфологія

Шапка

Павутинник камфорний

Шапка 4-9 см у діаметрі, у молодого гриба напівсферична до конічно-опуклої, з часом стає опукло-плоскою з помітним низьким горбочком. Колір сіро-бузковий, бузково-бурий, у молодого з фіолетовим відтінком, з віком вицвітає до сіро-охряного. Поверхня гладенька, у вологу погоду ледь слизька. Край шапки тонкий, з тонкими радіальними волокнами.

Павутинник облямований

Шапка 5-12 см у діаметрі, у молодого гриба напівсферична з підгорнутим краєм, з часом стає опуклою з низьким горбочком. Колір червоно-бурий, цеглавий, рудувато-бурий, з рожевуватим відтінком у молодого. Поверхня бархатисто-сухувата, з тонкими радіальними волокнами. Край шапки тонкий, у молодого з рожевуватими залишками покривала.

Гіменофор

Павутинник камфорний

Пластинчастий гіменофор — пластинки приросли до ніжки, помірно часті. У молодого — бузкові, лілово-сірі, з віком стають іржаво-бурими через дозрілий споровий порошок. Споровий порошок іржаво-бурий — діагностична риса роду Cortinarius. У молодого пластинки прикриті павутинистим частковим покривалом (кортиною) — характерна особливість роду.

Павутинник облямований

Пластинчастий гіменофор — пластинки приросли до ніжки, помірно рідкі. У молодого — світло-рожево-бурі, з віком стають іржаво-бурими, темно-цегляними через дозрілий споровий порошок. Споровий порошок іржаво-бурий. У молодого пластинки прикриті павутинистим частковим покривалом (кортиною).

Ніжка

Павутинник камфорний

Ніжка 5-10 см заввишки, 1-2 см у товщину, циліндрична, у нижній частині з бульбоподібним потовщенням. Колір бузковий до фіолетового у верхній частині, у нижній — світліший до білуватого. Поверхня з тонкими бузковими волокнами. На ніжці залишок павутинистої кортини — у молодого помітний, у старого зникає, лишаючи на ніжці тонкий поясок з іржаво-бурими спорами.

Павутинник облямований

Ніжка 8-15 см заввишки, 1-2,5 см у товщину, циліндрична, довга, у нижній частині потовщена. Колір бурувато-кремовий, з 2-4 виразними кільцевими червоно-помаранчевими пасками-"браслетами" у нижній половині — діагностична риса виду. Поверхня з тонкими повздовжніми волокнами. У верхній частині — слабкий поясок з павутинистої кортини.

М'якоть

Павутинник камфорний

М'якуш щільний, білий до блідо-бузкового. На зрізі кольору не змінює. Запах виразний нудотний, камфорний, з нотою сирої картоплі або скуйовдженого сиру — найхарактерніша діагностична ознака. Смак мʼякий, але через запах не варто пробувати.

Павутинник облямований

М'якуш щільний, бурувато-кремовий. На зрізі кольору не змінює. Запах слабкий, у частини популяцій — з ноткою редьки.

Запах

Павутинник камфорний

Виразний нудотний камфорно-картопляний, з нотою скуйовдженого сиру або вологого підвалу. Відчувається здалеку. Розкривається при розтиранні м'якуша. Це найнадійніша діагностична ознака виду — серед павутинників мало інших з таким різким запахом.

Павутинник облямований

Слабкий нейтральний, у частини популяцій з тонкою редьковою або смолистою ноткою.

📍 Місця зростання

Павутинник камфорний

Павутинник облямований

👀 Схожі гриби — не сплутати!

❓ Часті запитання

Чи можна сплутати Павутинник камфорний і Павутинник облямований?
Так, через схожий вигляд їх нерідко плутають. Розрізнити допомагають колір шляпки, поверхня шляпки, запах.
Як відрізнити павутинник камфорний від павутинника облямованого?
Головні відмінності — колір шляпки: у павутинника камфорного — фіолетовий, коричневий, сірий, у павутинника облямованого — коричневий, червоний, оранжевий; поверхня шляпки: у павутинника камфорного — гладка, у павутинника облямованого — волокниста; запах: у павутинника камфорного — хімічний, у павутинника облямованого — без запаху. Повна таблиця характеристик — вище на сторінці.
Чи їстівний Павутинник облямований?
Павутинник облямований — неїстівний.
Коли ростуть Павутинник камфорний і Павутинник облямований?
Павутинник камфорний — серпень–жовтень; Павутинник облямований — серпень–жовтень. Сезони збігаються, тому будьте особливо уважні.

Джерела

  • [1]Вікіпедія (українська)
  • [2]Атлас грибів України, Зеров Д.К. (1979)
  • [3]MycoBank Database
  • [4]Index Fungorum
  • [5]GBIF
  • [6]iNaturalist Ukraine