MycoNote

Розмір

Розмір — гриби за параметром «Розмір»

Коли мікологи говорять про розмір макроміцетів, вони зазвичай мають на увазі діаметр повністю розкритої, зрілої шапинки (або ширину плодового тіла для грибів без шапинки, наприклад, трутовиків чи дощовиків).

Незважаючи на те, що розмір є інтуїтивно зрозумілою ознакою, Девід Аррора попереджає: це одна з найбільш нестабільних характеристик у мікології.

Що впливає на розмір?

На відміну від тварин, які виростають до чітко визначеного генетичного стандарту, розмір гриба залежить від умов навколишнього середовища під час його короткого життя:

1. Вологість: Гриб на 90% складається з води. У дощовий і теплий сезон звичайний білий гриб (середнього розміру) може легко вирости до статусу "великого" або навіть "гігантського". У посуху цей же міцелій видасть крихітний грибок.

2. Конкуренція: Якщо опеньки ростуть на пні величезним пучком із 50 штук, їхні шапинки будуть дрібними. Якщо з того ж пня виросте лише 3 опенька — вони будуть у кілька разів більшими.

Стандартна класифікація

Для зручності ідентифікації в довідниках використовується умовна шкала, заснована на середньостатистичних показниках дорослого гриба:

- Дуже малий (<3 см): "Мікро-гриби" (LBMs), які часто потребують лупи для вивчення.

- Малий (до 5 см): Типовий розмір для зимових опеньків, дрібних сироїжок або міцен.

- Середній (5–15 см): Найпоширеніший розмір у лісі. Сюди належать класичні білі гриби, мухомори, печериці та грузді у своєму нормальному стані.

- Великий (понад 15 см): Потужні, масивні гриби, які відразу впадають в око.

- Гігантський (>25 см): Гриби-рекордсмени (зонтики, дощовики головачі), які можуть важити кілька кілограмів.

Звертайте увагу на розмір, але завжди робіть похибку на погоду, за якої гриб виріс!

Джерела

  1. 1.Зерова М.Я. та ін.. Визначник грибів України. 1979
  2. 2.Roger Phillips. Mushrooms (Roger Phillips)
  3. 3.David Arora. Mushrooms Demystified
  4. 4.Index Fungorum